Pour 6 personnes :

• 250 g de chocolat noir à 60 % de cacao minimum
• 4 cuillères à soupe de lait
• 100 g de beurre
• 80 g de sucre glace
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• un paquet de petit-beurre ou de sablés (entre 20 et 24)

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 500 mn
• Temps total : 520 mn

 Recette Fondant crispy choc                                                      Tout est dans le titre : l'alliance du fondant et du croustillant ravira les amateurs de chocolat !